Prečo práve Baretka?
V srdci historického centra Rožňavy, na námestí, sa nachádza útulná kaviareň a remeselná pekáreň Baretka. Každý, kto prechádza okolo, si môže všimnúť, že pôsobí veľmi útulne, živo a z jej okien vyžaruje príjemná a veselá atmosféra. Nemôžeme zabudnúť na vôňu čerstvého pečiva, ktorú zacítiť hneď, len čo vojdete dnu.
Jemné teplé svetlo v kombinácii s moderným dreveným zariadením a abstraktnými obrazmi na stenách, ktoré symbolizujú samotný podnik a aj mesto, vytvára útulný priestor. Z reproduktorov znie veselá popová hudba známa z rádia alebo melódie, ktoré sú veľmi nenápadné, aby nerušili konverzácie medzi zákazníkmi, ale zároveň vytvárali prívetivé prostredie.
Ku káve, ktorú si objednáte dostanete pohár vody, 2 balíčky kryštálového cukru a malý keksík Crinkles.
Po niekoľkých mojich posedeniach pri káve, či už osamote alebo s priateľmi, som si uvedomila, že toto miesto nie je len o káve, ale aj o zážitkoch a stretnutiach rôznych generácií. Tou, ktorá prevažuje, sú samotní študenti. Najčastejšie si kávu kupujú ráno pred školou, ktorú si buď vezmú so sebou alebo ak im odpadla prvá vyučovacia hodina, tak si posedia so spolužiakmi pri chutných raňajkách. Ďalej, ak sa chcete vyhnúť tomu, aby ste sa museli nejakú dobu prechádzať po námestí, kým sa v podniku uvoľní miesto na sedenie, pretože je plno, tak sa tam určite nechystajte okolo 14.00. Vtedy sa tam často nachádzajú skupiny dobrých priateľov, ktorý si po škole zájdu na koláčik a Pumpkin Spice Latte (tekvicovo korené latte), ale aj študentov osamote, ktorí si chcú po škole prevetrať hlavu sami so sebou. Rôzne skupiny ľudí dokážu tento podnik využiť ako miesto stretnutia, na rozhovory či oddych, ale hlavne posedenie pri dobrej káve.
Je jasné, že Baretka nie je len obyčajná kaviareň či pekáreň – je to miesto, kde sa spája vôňa čerstvého pečiva s pohodou a dobrými zážitkami. Či už ste študent, ktorý si chce oddýchnuť po náročnom dni, alebo niekto, kto hľadá príjemné prostredie na rozhovor s priateľmi či kolegami, toto miesto má to, čo práve hľadáte. Svojou jedinečnou atmosférou a starostlivosťou o zákazníkov sa Baretka stáva viac než len podnikom.